В Куршевеле одна из самых высоких концентраций хороших ресторанов в Альпах — от савойского бистро до трёх звёзд Мишлен. Важно понимать, куда идти в какое время дня, и бронировать заранее в высокий сезон.
Ужин в Ле-Пра, рядом с шале
Ле-Пра (Куршевель 1300) сохранил облик савойской деревни: несколько настоящих ресторанов у церкви и озера, в пешей доступности от шале. Ужинать можно без машины, с честной горной кухней и ценами, несопоставимыми с 1850.
- —Традиционная савойская кухня: фондю, крут-о-фромаж, диот
- —Вечерние бистро с деревенской атмосферой
- —Бронировать с ноября на каникулярные недели
Обед на склонах
На зоне катания Куршевеля около двадцати высокогорных ресторанов — от простых приютов до самых модных террас. Сектор Коль-де-ла-Лоз хорош для солнечных остановок; со стороны Ла-Тани и Ле-Пра лесные адреса спокойнее и дешевле.
Совет: обедать рано, около 12:00, или поздно, после 13:30. В промежутке лучшие террасы заполнены, а в феврале обслуживание заметно замедляется.
Гастрономия в Куршевеле 1850
В Куршевеле 1850 работают несколько звёздных ресторанов при отелях-дворцах. Столик бронируется за недели, есть дресс-код и соответствующий бюджет. Гондола Ле-Пра поздно не работает — предусмотрите такси или трансфер.
Ужин в шале — самый простой вариант
За неделю лучше всего чередовать выходы и ужины дома, особенно с детьми. Частный повар согласует меню, закупит продукты, подаст и оставит кухню идеально чистой. В праздничные недели это часто дешевле, чем ужин в городе.
- —Завтраки и ужины включены, обеды свободны на склоне
- —Меню под детей и особые диеты
- —Вина доставляются до заезда
- —Никаких броней и ночных переездов
Когда бронировать
На Рождество, Новый год и февральские каникулы бронируйте рестораны одновременно с шале. Мы можем сделать это до вашего приезда и организовать повара на те вечера, когда вы предпочтёте остаться.